2022年12月18日の日本テレビ系列「シューイチ」の中丸雄一さんのコーナー「まじっすか」で放送された、日本一のかまぼこ「鈴廣かまぼこ 古今」を紹介します。
シューイチ・まじっすか
鈴廣かまぼこ 古今
神奈川県小田原市にある鈴廣かまぼこは、1865年創業の老舗です。
150年の伝統を受け継ぐ職人技で作り続けています。
その鈴廣の顔とも言えるかまぼこが「古今」です。
一切れ300円もする高級品ですが、年間3万本も売れている人気商品です。
また、二年連続で農林水産大臣賞に輝いています。
小田原かまぼこはグチという魚をメインに作られていますが、古今は沖ギスなど複数の魚の配合を長い間模索した最高のレシピで作られています。
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おわりに
ご覧いただき、ありがとうございます。
日本テレビ「シューイチ」
毎週日曜（あさ7時30分～10時25分）
MC：中山秀征、徳島えりか
レギュラー出演：中丸雄一（KAT-TUN）、上重聡、安村直樹、中島芽生、河出奈都美（日本テレビアナウンサー）
毎週日曜（あさ7時30分～10時25分）
MC：中山秀征、徳島えりか
レギュラー出演：中丸雄一（KAT-TUN）、上重聡、安村直樹、中島芽生、河出奈都美（日本テレビアナウンサー）
