2022年10月31日の日本テレビ系列「ZIP」では、進化するあんこスイーツが放送されました。
今、人気急上昇中のあんこがバリエーション豊かに進化しています。スポーツ業界注目の飲むあんこやあんこのシュークリームなど番組で紹介された情報をまとめました。
あんこスイーツ
あんバターサンド
今日の朝ごはんはスターバックスのあんバターサンドでした.
— moca (@e0529m) September 8, 2021
スターバックスのあんバターサンドはこしあんだけでなく、つぶあんもコーヒーに合うように配合されているそうです。
あまりの人気に期間限定商品から定番商品になりました。
かまいたちのお二人もYouTubeでこちらのあんバターサンドを食べて、バターの塩気とあんの甘さの相性の良さを絶賛されていました。
ANちーずけーき
関西では、行列ができるほどの人気店である「あんこの勝ち」が今年東京に初出店しました。
あんこを中に入れたチーズケーキやチョコケーキなど8種類ものあんこを使った洋菓子が揃っています。
ANしゅーくりーむ
あんこの勝ち(大阪心斎橋など)の「ANしゅーくりーむ」は、糖度が異なるあんこの食べ比べが楽しめるシュークリームです。北海道産小豆のあんこ、カスタードクリーム、生クリームの三層仕立てになっています✨ pic.twitter.com/8lAag5q7hA
— スイーツ・グルメ 世の中美味しいものいっぱい (@delibonoo) May 9, 2022
「あんこの勝ち」の一番人気の商品が「ANしゅーくりーむ」です。
サクサクのシュー生地の中には北海道の小豆のあんこ、カスタードクリーム、生クリームが入っています。
中に入っているあんこは糖度60度、52度、45度の3種類の甘さから選ぶことができます。
ANぷりん
ANぷりんは、中に北海道の小豆を使ったあんがたっぷり入っています。
こちらも3種類の糖度からあんが選べます。
飲むあんこ
あんこの栄養素と糖度がスムーズにエネルギーに変換し、集中力向上や疲労回復などの効果が期待できると、アスリートの間でも必需品になっているそうです。
中でも築地果汁創作所の飲むあんこは、北海道小豆とザラメのみを使用した人工甘味料や保存料は一切入っていない商品で、様々な競技のアスリートから人気を集めています。
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