【スッキリ】ネクストブレークスイーツ・ブラジル発スイーツ「プヂン」&トルコ発「ターキッシュデライト」1月11日

スイーツ

2023年1月11日の日本テレビ系列「スッキリ」で紹介されたネクストブレークスイーツをご紹介します。

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【スッキリ】ネクストブレークスイーツ

2021年にはイタリアのマリトッツオ、2022年はフランスのカヌレが流行りましたが、今年2023年はどんな海外スイーツが流行るのでしょうか?

スッキリでは、ブラジルとトルコのスイーツをネクストブレークスイーツと紹介していました。

ブラジル発スイーツ【プヂン】

上が固めのプリン、下がココアスポンジのスイーツです。

プリンブームは定期的にやってくるということから、レシピサービス「クックパッド」がトレンド予測したスイーツです。

主な材料:卵・牛乳・コンデンスミルク・小麦粉
作り方:カラメル生地→プリン生地→スポンジ生地の順に型に流してをオーブンで湯煎焼き
プジンの作り方は「Cookpad」にて

トルコ発スイーツ【ターキッシュデライト】

砂糖・コーンスターチなどを使った生地にナッツやドライフルーツを混ぜたスイーツです。

トルコでは特別な日のお茶菓子として定番です。

最近日本では、「琥珀糖(こはくとう)」のような、一口サイズの砂糖菓子がブームになっているため。

ほど良い甘さでもっちり食感。「ゆべし」に似ていて食べやすいそうです。

番組では、こちらのディヴァン「ピスタチオターキッシュディライト」1080円が紹介されました。

ピスタチオターキッシュディライト(ロクム) | divan Japan | ディヴァン ジャパン
1950年代から愛されているdivanの定番商品。ピスタチオを贅沢に使ったターキッシュディライトです。【内容量】70g(10個入り ※個包装)【特定原材料】なし【製造国】トルコ<必ずお読みください>※こちらの商品は常温便での配送になります。※実際の商品と画像は異なる場合がございます。※お客様のご都合による長期不在等で、...

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おわりに

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

スッキリ
放送局:日本テレビ系列
月曜~金曜8時00分~放送開始
出演者:加藤浩次、森圭介(日本テレビアナウンサー)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)、鳥羽周作(sio)
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