2021年1月5日（火）のフジテレビ系列『めざましテレビ』の「スゴ撮」のコーナーでは、「ぐるすぐり」調べより今売れている絶品豪華お取り寄せ牛肉ベスト5が紹介されましたので商品情報などをまとめました。
めざましテレビ|人気お取り寄せ牛肉|霜ぶりハンバーグ雪の華・ロースト牛タン・山形牛・ランプステーキ・A5ランク限定 ４種セット
第５位 「のまえ」ロースト牛タン
創業150年以上の京都の料亭・下鴨茶寮「のまえ」のロースト牛タンです。
中は程よくピンク色で、きめ細かな牛タンはやわらかく歯切れの良いのが特徴です。
お店の味を再現するために料亭の粉しょうゆや九条ネギや味噌などの特製な薬味も入っています。
第４位 A5ランク限定 黒毛和牛 仙台牛 ４種セット
総重量１ｋｇの最高級A5ランクの黒毛和牛のサーロインステーキやすき焼き用の肩ロース肉など４種類のお肉がぎっしり入っています。
第３位 旨みぎっしりA5山形牛のローストビーフ
【送料無料】Ａ５ランクの山形牛をつかった極上自家製ローストビーフ（340g）[和食鉄板 銀座 朔月]｜ぐるすぐり
プロが目利きした最高品質の山形牛のモモ肉を、確かな技術でローストビーフに仕上げました。銀座・朔月の店内厨房にて、料理人の手で一つ一つお作りしています。強火の鉄板でしっかり表面を焼き、じっくり火を通すことによって旨みと香りを閉じ込めました。品質にこだわりぬいた為、あえて特殊な技法は使わずシンプルに仕立てることによって、そ...
gurusuguri.com
銀座の高級鉄板焼き店の最高品質の山形牛を使用したローストビーフです。
ピンク色の肉に入った太い霜降りに、細かな霜降りがダブルで食欲をそそります。
柔らかさの秘密は、１ヶ月ほど熟成させて シットリとさせてから仕込んでいるからなんだそうです。
ローストビーフは注文を受けてから職人さんが丁寧に手作りされています。
第２位 国産牛ランプステーキ 150g×2枚
第１位 黒毛和牛 霜降りハンバーグ 雪の華
内蔵の周りについている網状の脂「網脂」で包まれているハンバーグです。
その網脂がハンバーグの焼きすぎを防いでくれ、油をひかなくても、溶けだした脂で、表面はカリカリに、中はふんわりジューシーに仕上がります。
網脂で包みこんでいることで、肉汁カプセル状態になるので、肉汁が食べた瞬間に口に広がります。
おわりに
いま売れている絶品お取り寄せ牛肉ベスト５を紹介しました。
他にもテレビで紹介された商品の記事がありますので、ご覧になってみてくださいね。
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