メレンゲの気持ち|トレンドチョコ【ブルガリ・ショコラバーム・九州ショコラ・パレスホテル・青いケーキ】

スイーツ

2021年2月6日の日本テレビ系列「メレンゲの気持ち」の~石ちゃんの通りの達人~のコーナーでKAT-TUNの中丸雄一さんと一緒に最新のトレンドチョコレートを紹介してくれたので商品情報をまとめました。

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メレンゲの気持ち|トレンドチョコ【ブルガリ・ショコラバーム・九州ショコラ・パレスホテル・青いケーキ】

九州ショコラBOX

 

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九州ショコラBOXは福岡・熊本などの食材を使った8種類の味を楽しむことができます。

九州ショコラBOXはアトリエキュイエールさんの公式サイトよりお取り寄せ可能です。

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贈りたいのは、幸せな時間。 チョコレートは好きですか?忙しい毎日の中。何気なく食べたチョコレートの1粒。そのチョコレートを食べた瞬間に思わずニンマリとしちゃった笑顔。 美味しいチョコレートは、人を幸せにする。一粒のチョコレートが運ぶしあわせなひとときを楽しんで欲しい。そんな想いで一粒一粒丁寧に手作りしてます。 九州の魅...

サン・ヴァレンティーノ2021

 

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サン・ヴァレンティーノ2021はブルガリが手がけるチョコレートブランド「ブルガリ イル・チョコラート」から販売されています。

この時期限定のチョコレートで、チーズ・蒸留酒などイタリアの食材が使用されています。

サン・ヴァレンティーノ2021はブルガリ イル・チョコラートのオンラインショップよりお取り寄せ可能です。

San Valentino 2021 BVLGARI IL CIOCCOLATOBVLGARI IL CIOCCOLATO オンラインショッピング
BVLGARI IL CIOCCOLATO オンラインショッピングは、チョコレートの公式通販サイトです。「宝石」という名を持つ美しさとおいしさが融合したチョコレート─ チョコレート・ジェムズ。

ショコラバーム

クラブハリエのショコラバームはバウムクーヘンのなかにチョコレートクリームが入っています。

1層1層チョコレートを染み込ませて焼き上げているバウムクーヘンの生地は、 そのまま食べるとシットリ濃厚なお味ですが、5秒ほど電子レンジで加熱すればチョコが溶け出してまた違った食感となります。

ショコラバームはクラブハリエさんの公式サイトよりお取り寄せ可能です。

VT ショコラバーム - たねや・CLUB HARIE 公式 オンラインショップ
チョコレートを生地に使い、一層一層、丹念に焼き上げたバームクーヘンです。ビターで濃厚なガナッシュとともにお楽しみください。
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Chiyo Choco〜2021 edition

Chiyo Choko〜2021 edhitionはホワイトチョコやフルーツチョコなど全6種類が楽しめます。

プリントされたモダンなイラストが特徴です。

Chiyo Choco〜2021 editionはパレスホテル東京さんの公式サイトよりお取り寄せ可能です。

Chiyo Choco ~2021 edition~|WALNUT|パレスホテル東京
パレスホテル東京と、モードでエッジの効いたファッショナブルな作風が人気のイラストレーターWALNUT氏とのコラボレーション。ホテルの開業以来シグニチャーアイテムとして愛される「千代ちょこ」を、2021年限定のデザインでご用意いたしました。

スライスようかんCACAO

 

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スライスようかんCACAOはカカオ羊羹と小豆ようかんを1枚に合わせて薄くスライスしてあります。

パンのうえにのせてトーストすればとろりとようかんが溶け出してたまらない美味しさになります。

スライスようかんCACAOは亀屋良長さんの公式サイトよりお取り寄せ可能です。

薄くスライスした羊羹「スライスようかん」のカカオバージョン|1803年創業 亀屋良長|京都
食パンにのせて焼いて食べる、薄くスライスした羊羹です。餡バター×フォンダンショコラトーストが楽しめます。

ラピスラズリのオペラ

ラピスラズリのオペラは東南アジアで古くから健康食として好まれるバタフライピーというハーブを使用しています。

花の部分から抽出された鮮やかな青の染料を使ったバタフライピーは、濃厚なバタークリームも美味しいSNS映えするスイーツです。

ラピスラズリのオペラはウサギノネドコさんの公式サイトよりお取り寄せ可能です。

ラピスラズリのオペラ
おいしい石展で人気の「ラピスラズリのオペラ」をスイーツで再現いたしました。

おわりに

最新のトレンドチョコをご紹介しました。

バレンタインにおすすめのSNS映えするチョコばかりでしたね。

贈るだけでなく、自分へのご褒美にもなるチョコですね。

cottaでは簡単に手作りチョコが作れるキットが販売されています。

良かったら下の画面からご覧になってみてくださいね。



ご覧いただき、ありがとうございます。

 

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