【ラヴィット】RF1人気総菜ランキングTOP10！パック入り商品売上トップ3（11月25日）ミシュランシェフが選ぶ絶品総菜は？

2022年11月25日のTBS系列『ラヴィット！ 』～ラビット・ランキング～では「ミシュランシェフが選ぶ人気総菜チェーン「RF1」メニューランキングTOP10」が放送されたので、ご紹介します。

後半は「RF1」で人気のパック入り商品売り上げTOP３もご紹介します。

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人気総菜チェーン「RF1」ランキング

今日は人気総菜チェーン「RF1」のランキング！

「RF1」は、全国のデパ地下や駅ナカを中心に140店舗展開されている、売上日本一の大人気総菜チェーンです。

種類豊富な色鮮やかなサラダや揚げたての本格的な総菜が80種類以上並ぶ大人気のお店です。

今回は味に絶対の自信を持つ、従業員イチオシのお惣菜20種類から超一流ミシュランシェフが試食して、ベスト10をガチ採点してくれました！

今回審査した3名はこちらです。

・アムールの後藤祐輔シェフ
・ラチュレの室田拓人シェフ
・ピアットスズキの鈴木弥平シェフ

【10位】柔らかイカと野菜のマリネマスタード風味　346円

粒マスタード風味のすっきりとしたドレッシングで、イカをマリネ。セロリ、人参、パプリカは、ピクルスに。

【9位】みんな大好き！小海老のフライ 100ｇ627円

【8位】ほうれん草＆ベーコンのキッシュ　 1個476円

ベーコンやオニオンソテーの旨みがきいたキッシュです。

なめらかな口当たりのアパレイユ、ベーコンの旨み、オニオンやほうれん草の甘み、ホクホクのじゃがいもがたまらない一品です。

【7位】アボカドとハーブチキンのグリーンサラダ　 100ｇ454円

ローストすることで旨みを引き出したみつせ鶏に、フレッシュバジルを使用した香りの強いハーブソースを絡め、熟成パルミジャーノ・レッジャーノソースをかけた香りと旨みが楽しめる一品です。

【6位】蟹とほうれん草のシチューパイ　 1個648円

バターを効かせたサクサクのパイ生地の中には、蟹・ほうれん草・玉ねぎ・マッシュルームが入ったトマトベースのシチューがたっぷり入っています。

ミシュランシェフも「クリスマスにいい」、「香りが素晴らしい」など評価されていました。

【5位】余さず堪能香ばし海老の旨みソース　100ｇ929円

殻まで食べられる海老で、食卓を華やかに。炒めた桜海老の香ばしさと、レモンピールやトマトの爽やかな酸味や甘みを合わせたソースが絶妙です。

＊12月1日から海老のサイズ・価格が変更になります

ミシュランシェフも「海老の濃厚さが味わえる」、「桜海老を入れているのでより海老の濃厚さが出ているソース」と評価されていました。

【4位】宮城県産フレッシュ牡蠣のフライ　100ｇ799円

宮城県産の新鮮な牡蠣を粗めの特製パン粉で揚げサクサクに仕上げた一品です。

ソースは「タルタルソース」「4種の柑橘だしソース」の2種類から選ぶことができます。

中でも柚子・橙・スダチなどをブレンドした柑橘だしソースをミシュランシェフが絶賛していました。

＊店舗により産地・価格が異なります
＊4種の柑橘だしソースは11月30日まで。

【3位】乳酸菌＆オリゴ糖野菜たっぷりのポテトサラダ　 100ｇ297円

フレッシュ野菜とメークインにヨーグルトを合わせることでサッパリとした味わいに仕上がっています。

じゃがいもに豊富に含まれるGABAが嬉しいサラダです。

ミシュランシェフは、「じゃがいもの良さを前面に打ち出している。野菜が入っているのですごく食感が楽しい」とコメントされていました。

【2位】チキンとポテトのチーズ焼き　 1個540円

塩麴で下味をつけた鶏もも肉にマヨネーズとマスタード風味のポテトと特製タルタルソース・チーズをのせオーブンでじっくり焼き上げた一品です。

ミシュランシェフは、「上にのっているジャガイモとタルタルソースの焼いた香りが美味しい」などとコメントされていました。

＊一部取り扱いのない店舗があります

【1位】京都の湯葉とちりめん山椒のサラダ　 100ｇ395円

シャキシャキ食感の大根・水菜に、フワフワ食感の菊の花に京都産の湯葉、さらにカリッカリのちりめんを合わせ、ピリリとした辛みと上品な香りの、山椒を使ったドレッシングでいただくサラダです。

ミシュランシェフは、「大根の相性が抜群。ちりめんがちょいちょい口の中に入ってくるのが心地よい。食べると満足感がすごくある」や「これ嫌いな人はいないと思う。山椒の香りが鼻に抜ける感じがいい」などと評価されていました。

「パック入り商品」売上トップ3

［第3位］海老のクネルのごちそうビスク風スープ鍋　 940円

じゃがいもや、かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎなどのたっぷりの野菜を、ビスク風のスープです。

スパイスを絡めてオーブン焼きした海老や、ローストしたセミドライトマトの酸味が味のポイントです。

＊一部取り扱いのない店舗があります

［第2位］魚介と野菜の鯛だしレモンスープ鍋　 890円

海老・イカなどの魚介、紅芯大根・揚げごぼう・小松菜、ケール、ロメインレタスなどの食感の良い葉野菜などをレモン風味の鯛だしでいただく鍋です。中華麺で満足感もあります。

＊一部取り扱いのない店舗があります

［第1位］鶏団子と生姜の豆乳胡麻スープ鍋　 850円

昆布・鰹・鶏肉でとった旨味たっぷりの出汁に、生姜・豆乳・白味噌を加え、鶏団子やすいとんも入った食べ応えがある鍋です。

＊一部取り扱いのない店舗があります

RF1従業員が味に絶対の自信を持つ20品エントリーメニュー

・京野菜入り緑の30品目サラダ
・乳酸菌＆オリゴ糖野菜たっぷりのポテトサラダ
・柔らかイカと野菜のマリネマスタード風味
・スモークサーモンとオニオンのサラダ
・ブロッコリーのサラダペペロンチーノ仕立て
・熊本県産「カワカミ蓮根」のサラダ
・京都の湯葉とちりめん山椒のサラダ
・焼き野菜のサラダ旨塩仕立て
・アボカドとハーブチキンのグリーンサラダ
・北海道産帆立と海老ハーブグリルとローストポテト
・宮城県産フレッシュ牡蠣のフライ
・みんな大好き！小海老のフライ
・里芋コンフィのフリット
・海老カツレツ
・牛肉のグリル霜降りひらたけのロースト添え
・香ばしグリル海老とポテトのアヒージョ風
・蟹とほうれん草のシチューパイ
・余さず堪能香ばし海老の旨みソース
・チキンとポテトのチーズ焼き
・ほうれん草＆ベーコンのキッシュ