【かまいガチ】とん平焼き風キャベツ焼き(ちく平焼き)のレシピ 濱家隆一さんの下積みメシ【1月11日】

作り方

1. キャベツを千切りにします。
2. ちくわとキムチを食べやすくカットします。
3. フライパンにサラダ油を熱し、ちくわとキムチを炒めます。
4. 炒めたキムチとちくわを卵を溶いたボウルに加えて混ぜます。
5. 再びフライパンにサラダ油を熱し、④の混ぜ合わせた具材を流し入れて焼きます。
6. 裏返して、両面を焼き目がつく程度に焼きます。
7. お皿に千切りキャベツをのせ、⑥を上にのせます。
8. ソースとマヨネーズをかけて完成です。

同日に放送された「下積みメシ」のレシピ

【かまいガチ】春雨鍋のレシピ 梅沢富美男さんの下積みメシ（1月11日）

2023年1月11日放送のテレビ朝日系列「かまいガチ」では、極貧時代に芸能人が知恵を絞って作っていた節約料理を再現する「下積みメシ」として、梅沢富美男さんが春雨の鍋の作り方を教えてくれましたのでご紹介します。

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2023.01.11