【かまいガチ】とん平焼き風キャベツ焼き(ちく平焼き)のレシピ 濱家隆一さんの下積みメシ【1月11日】

かまいガチ

2023年1月11日放送のテレビ朝日系列「かまいガチ」では、極貧時代に芸能人が知恵を絞って作っていた節約料理を再現する「下積みメシ」として、かまいたちの濱家隆一さんが肉なしとん平焼きの作り方を教えてくれましたのでご紹介します。

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【かまいガチ】 濱家隆一

とん平焼き風キャベツ焼き(ちく平焼き)のレシピ

材料

  • キャベツ 80g

  • キムチ 50g

  • ちくわ 20g

  • サラダ油 適量

  • 卵 2~3個

  • お好み焼きソース 適量

  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. キャベツを千切りにします。
  2. ちくわとキムチを食べやすくカットします。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、ちくわとキムチを炒めます。
  4. 炒めたキムチとちくわを卵を溶いたボウルに加えて混ぜます。
  5. 再びフライパンにサラダ油を熱し、④の混ぜ合わせた具材を流し入れて焼きます。
  6. 裏返して、両面を焼き目がつく程度に焼きます。
  7. お皿に千切りキャベツをのせ、⑥を上にのせます。
  8. ソースとマヨネーズをかけて完成です。

同日に放送された「下積みメシ」のレシピ

【かまいガチ】春雨鍋のレシピ 梅沢富美男さんの下積みメシ(1月11日)
2023年1月11日放送のテレビ朝日系列「かまいガチ」では、極貧時代に芸能人が知恵を絞って作っていた節約料理を再現する「下積みメシ」として、梅沢富美男さんが春雨の鍋の作り方を教えてくれましたのでご紹介します。

おわりに

ご覧いただき、ありがとうございます。

かまいガチ 2時間SP
1月11日 水曜 19:00 -20:54 テレビ朝日
【出演者】
濱家隆一 山内健司(かまいたち) 梅沢富美男 アンミカ 橋本直(銀シャリ) 水田信二(和牛) みちょぱ 栗山千明 佐久間大介(Snow Man)
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