栗原心平さん人気の丼レシピ【男子ごはん】漬け丼ぶり・豚肉丼・卵丼ぶりメニュー

レシピ

2020年8月9日放送の『男子ごはん』はテーマが暑い夏にサラッと食べる「ぶっかけ飯」でした。簡単にできるのに、本格的なアイデアレシピが続々登場します。今回は人気の丼ぶりの作り方や材料などをご紹介します。

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栗原心平さん人気の丼レシピ【男子ごはん】漬け丼ぶり・豚肉丼・卵丼ぶりメニュー

暑さで食欲がない時でもサラッと食べられる丼ぶり!簡単に美味しく作れるレシピばかりです。

卵丼アレンジ・漬け丼ぶり

出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

卵丼ぶりの上に漬け刺身をのせた豪華版TKG(卵かけご飯)です。卵かけご飯に漬け刺身をのせるだけでも斬新なのですが、あるものを加えることで、グッとコクが出るそうです。材料や作り方など詳しくはこちらでご紹介してますので、良かったらご覧になってくださいね。

 

焼き鯛茶漬け

出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

焼き鯛の香ばしさと冷たい麦茶の香ばしさが美味しい夏におすすめの冷たいお茶漬けです。
材料や作り方など詳しくはこちらでご紹介してますので、良かったらご覧になってくださいね。

豚肉丼

出典:https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/

豚肉とニラ、普通の組み合わせですが、合わせる調味料によって旨味を閉じ込めてより美味しい豚肉丼に仕上がっています。

材料や作り方など詳しくはこちらでご紹介してますので、良かったらご覧になってくださいね。

「男子ごはん」のレシピ本

第12弾「男子ごはん」の本が発売されています。

書籍名 : 男子ごはんの本 その12
料金 : 1,980円(税込)
発売日 : 2020年4月20日(月)

2019年2月24日放送分から約1年分のレシピが100以上載っているレシピ本です。

  • ワンランク上のキャンプごはん“BBQ料理”
  • タイ料理の“ガパオライス&トムカーガイ”
  • 中華料理の“桜エビと塩昆布の和風チャーハン&枝豆と高菜の餃子”
  • 鍋料理の“鶏のゆずしょうがみぞれ鍋”
  • “スイートチリチキンカツバーガー&テリヤキ月見バーガー”
  • スペインロケ

などなど、オシャレだけど、男子が好きなレシピが盛沢山です!また、レシピ本の料理写真は全て国文太一さんが撮影しています。

 

テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時30分~12時00分
出演:国分太一 栗原心平

栗原心平さんのプロフィールとレシピ本

【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家、実業家です。母親は料理研究家の栗原はるみさん。栗原はるみさんと共同で務める株式会社ゆとりの空間の代表でもあります。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍されています。

まとめ

2020年8月9日に『男子ごはん』で放送された「ぶっかけ飯」をご紹介しました。

  • 漬け刺身のっけTKG
  • 鯛味噌の冷やし麦茶漬け
  • 焼き豚トロとニラのぶっかけ飯

暑いとご飯作るのも嫌になってしまいますよね。そんな時に丼ぶりとお吸い物でチャチャっとご飯にする日があってもいいですよね。

また、飲んだ後の締めにこんな丼ぶりが食べれたら嬉しいですよね。

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