バケット【冷凍コンテナレシピ】鶏と根菜の混ぜ込みご飯のレシピ（1月10日）

2023年1月10日の日本テレビ系『バケット』では、話題のレシピ本「冷凍コンテナごはん」の著者、家政婦ろこさんが「鶏と根菜の混ぜ込みご飯」のレシピ・作り方を教えてくれたので、ご紹介します。

レンジで簡単！鶏と根菜の混ぜ込みご飯のレシピ
家政婦ろこさんのレシピ本

レンジで簡単！鶏と根菜の混ぜ込みご飯のレシピ

材料【2人分】

冷やご飯	150g
鶏もも肉	50g
にんじん	1/4本
しいたけ	1個
レンコン	20g
しょうゆ	小さじ1
みりん	小さじ1
酒	小さじ1
和風だしの素（顆粒）	小さじ1/2
砂糖	小さじ1/2

作り方【調理時間：15分】

1. れんこんは2mmのいちょう切りにして、水にさらしてあく抜きをする。
2. 鶏もも肉を1cm角、にんじんは2mmのいちょう切り、しいたけは軸を切り、半分にしてから薄切りにする。
3. 冷やごはんを平たくしてコンテナに入れ、和風だしの素・酒・砂糖・しょうゆ・みりんをかける。
4. 切ったれんこん、にんじん、しいたけを入れ、一番上に鶏肉を乗せる。
5. ふたをして冷凍庫で保存します。
6. ＜食べる時＞コンテナのフタを少しずらして乗せ、電子レンジで8分加熱する。全体を混ぜたら完成です。

同日に放送された冷凍コンテナのレシピ記事

バケット【冷凍コンテナレシピ】カレーうどんのレシピ（1月10日）

2023年1月10日の日本テレビ系『バケット』では、話題のレシピ本「冷凍コンテナごはん」の著者、家政婦ろこさんが「冷凍コンテナカレーうどん」のレシピ・作り方を教えてくれたので、ご紹介します。

家政婦ろこさんのレシピ本

ろこさんの大人気レシピ本です。

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ろこ徳間書店 2021年10月30日頃

おわりに

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バゲット（2023/1/10）
放送局：日本テレビ系列
月曜～木曜10時25分～11時30分
出演者：田中毅（日本テレビアナウンサー）、笹崎里菜（日本テレビアナウンサー）、杉原凜（日本テレビアナウンサー) 、忽滑谷こころ（日本テレビアナウンサー）、那須雄登（美少年/ジャニーズJr.)　陳内将、松島勇之介、斉藤慎二（ジャングルポケット）　他